Descripción
Non Plus Ultra Codorníu – Cava Brut Gran Reserva | 75cl
Non Plus Ultra Codorníu es uno de los cavas más emblemáticos de la histórica bodega Codorníu, elaborado mediante el método tradicional a partir de un coupage clásico de las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Con una larga crianza en botella, ofrece una gran complejidad aromática, frescura y equilibrio, reflejando el saber hacer de una casa con más de cinco siglos de tradición. Presentado en botella de 75cl y con una graduación alcohólica de 11,5–12%.
Notas de cata:
• Vista: Amarillo pálido con reflejos dorados y fina burbuja persistente.
• Nariz: Aromas frescos de frutas blancas, cítricos, flores blancas y ligeras notas de frutos secos y bollería.
• Boca: Fresco, elegante y cremoso, con buena estructura, acidez equilibrada y final largo y refinado.
Maridaje recomendado:
Perfecto como aperitivo o acompañando mariscos, pescados, arroces, sushi y platos ligeros.
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